عزيزتي حواء هل انتِ من الباحثين عن : الحلويات, وصفات الحلويات, طريقة عمل البغاشة, البغاشة, حلى سهل ولذيذ, حلى جديد, طريقة عمل حجلى البغاشة, أحلى حلى, طريقة تحضير البغاشة المقلية .
نقدم لكي حلى سهلة جدا وبسيطة وهي طريقة عمل البغاشة
المقادير :
2 كوب دقيق
1 بيضة
كوب صغير ماء
فانيليا
زبدة سايحة
الطريقة:
1-يعجن الدقيق مع الملح والبيض مع قليل من الماء حتى تتكون عجينة متماسكة
2- تقطع الى خمس كرات ثم تفرد كل قطعة على حدة حتى تكون بسمك نصف سم
3-ويوضع عليها الزبدة حتى نفرد الخمس قطع ونضعهم على بعضهم وكل واحدة نضع عليها الزبدة وهكذا لكن الخامسة لانضع عليها الزبدة
4-تفرد العجينة بالنشابة
5-ونقطع العجين بالقطاعة على هيئة مستطيل او سمبوكسة او مربع
6- تحمرحلى البغاشة في الزيت الساخن ثم يصب عليها الشربات البارد او سكر البودرة او الشيكولاته السايحة حسب الرغبة
0 التعليقات:
إرسال تعليق