لكل امراة تبحث عن : طريقة عمل قمة القاضي, حلى لقمة القاضى او الزلابيه او العوامه, طريقة عمل حلى لقمة القاضى بطريقة سهلة, طريقة تحضير لقمة القاضى,احلى لقمة قاضى, حلويات شرقيه, أسهل طريقة لعمل لقمة القاضى (اللقيمات ), وصفة لقمة القاضى او العوامة, ما طريقة عمل لقمه القاضى ؟ .
نقدم لها طريقة عمل حلى لقمة القاضى :
مكونات حلى لقمة القاضى :
ثلاثة أكواب دقيق أبيض
ملعقتان صغيرتان خميرة مع ذرة سكر
ثلثا كوب لبن زبادي
نصف كوب ماء دافئ
زيت للقلي
للتزيين: سكر بودرة
طريقة تحضير حلى لقمة القاضى : :
أضيفي ذرة الملح مع الماء ولبن الزبادي إلي الدقيق ، وامزجيها جيداً حتي تصير عجينة سميكة، اتركيها لمدة 6 ساعات تقريباً، ثم امزجي الخميرة مع السكر والماء الدافئ ، ثم أضيفي الخميرة مع العجينة، واتركيها جانباً لمدة ثلاث ساعات تقريباً.
عند القلي: سخني الزيت، ثم شكلي العجينة إلي كرات صغيرة الحجم، ثم ضعي جزءاً منها في الزيت الساخن، حتي يصير لونها ذهبياً، يجب أن تغطي كرات لقمة القاضي بالزيت عند القلي، عندما تنتهي من قلي جميع الكرات، انقعيها في الشراب، وقدميها ساخنة مزينة بسكر البودرة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق