سلطة القريدس ( الجمبري ) والسبانخ

سلطة القريدس ( الجمبري ) والسبانخ

مقادير سلطة القريدس والسبانخ:

• 4 أكواب سبانخ مغسلة جيداً

• 4 حصص من الثوم المدقوق

• 450 غ قريدس نيَء منظف جيداً

• عصير حامضة واحدة

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• ½ ملعقة صغيرة من الملح

• بهار أسود

طريقة التحضير سلطة القريدس والسبانخ:

• ضعي السبانخ في وعاء كبير جانباً.

• ضعي مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة.

• اقلي الثوم على النار مدة ثلاث دقائق حتى يصبح لونه مائلاً الى البني.

• أضيفي القريدس واقلبيه الى الجهة الثانية بعد حوالى دقيقتين من الوقت.

• عند الاستواء، أضيفي القريدس الى السبانخ، رشي الملح والبهار، عصير الحامض وزيت الزيتون وقدمي طبق السلطة الشهي.

تحتوي كل حصة على حوالى 350 وحدة حرارية و 14غ من الدهون ونسبة مرتفعة من البروتين. يشكل هذا الطبق وجبة عشاء مثالية.

وصحتين وعافية

مصدر هذا الموضوع : سلطة القريدس ( الجمبري ) والسبانخ

استراحة حواء